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Chema, en 'Este país merece la pena': "Entrar en un curso te puede cambiar la vida"

El cocinero Chema de Isidro ayuda a chicos y chicas que se encuentran en riesgo de exclusión. Le explica a Revilla cómo través de sus cursos, les saca de la calle y les enseña una manera de tener un futuro mejor: "Creo que ya son 80 chicos los que están trabajando. Cuando terminan el curso, entran en restaurantes y la mayoría de ellos se quedan porque son magníficos", afirma Chema.