Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, analizar y personalizar tu navegación, mostrar publicidad y facilitarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si sigues navegando por nuestra web, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

Etiquetas de colores para determinar la calidad del jamón

Buscando mejorar la información al consumidor, el Gobierno ha puesto en marcha un nuevo sistema de etiquetado para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomos ibéricos.