India prohíbe el consumo y venta de carne de vacuno en el estado de Maharashtra

La nueva legislación prohíbe además la posesión de este tipo de carne, así como su traslado, importación y exportación, y castiga estos actos con penas de hasta cinco años de cárcel y multas de hasta 10.000 rupias (unos 145 euros).

Los hindúes, que integran cerca del 80 por ciento de los 1.200 millones de habitantes del país, consideran sagradas a las vacas y la venta y consumo de su carne está prohibida o restringida en muchos estados.

De hecho, la mayoría de la carne de vacuno que se vende en el país es de búfalos de agua, que no son considerados sagrados. En el caso de Maharashtra, el porcentaje de venta de esta carne es del 25 por ciento, por lo que la nueva prohibición tendrá un gran impacto en la vida diaria de la población.

Por su parte, varios grupos cristianos han protestado contra la nueva ley, y el presidente de la Bombay Catholic Sabha, Gordon D'Souza, ha destacado que la carne de vacuno es parte importante de la dieta no vegetariana de la población pobre. "La religión es algo personal, y el Gobierno no debería imponer sus dictados", ha zanjado.