Las granjas de payés abren sus puertas para dar a conocer sus productos

Aceite, almendras, cereales y ovejas. Son algunas de las cosas que encuentran los visitantes a las casas de payés que durante este fin de semana abren sus puertas a los curiosos. Aprenden cómo un agricultor o un ganadero pasan su día a día. El resultado es una producción ecológica que, en el caso de esta granja, ha visto pasar a once generaciones y que tiene el futuro garantizado gracias a los más jóvenes. Unos productos que el visitante puede adquirir o visitar en las granjas pero también en los restaurantes cercanos. El cordero es el plato estrella, aunque una ensalada con productos biológicos de la huerta o unos caracoles hacen las delicias de los visitantes. El campo tiene mucho que ofrecer a quien quiera descubrirlo.