Cómo ahorrar aprovechando las sobras

El Ayuntamiento de La Coruña ha puesto en marcha una segunda edición de la campaña «Coru...ñam!», que se desarrolla en 30 restaurantes de la ciudad hasta el 30 de noviembre. La iniciativa, pionera en Galicia, tiene como objetivo contribuir al aprovechamiento de los alimentos y evitar convertirlos en desperdicios.