El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos lanza la campaña 'Cinco claves en hidratación'

El desarrollo de esta iniciativa, que ha contado con la colaboración de Aquarius y Coca-Cola España, consta de dos fases. La primera de ellas está orientada a la formación de los farmacéuticos colegiados, quienes tendrán a su disposición el informe técnico 'Pautas de hidratación con bebidas con sales minerales', un documento que recoge los principales puntos en los que hay que prestar especial atención en función de la edad del usuario y su situación fisiológica.

La segunda fase de la campaña está dirigida a la población general y el objetivo es recordar la importancia de hidratarse adecuadamente a través de una serie de consejos sencillos y generales. Para ello, los farmacéuticos de farmacia comunitaria dispondrán de un folleto como material de apoyo con consejos para promover una buena hidratación.

En este sentido, el vocal nacional de Alimentación del Consejo General de Colegios Farmacéuticos, Aquilino García, ha advertido de que es fundamental mantener, en especial en la época estival, un equilibrio entre los líquidos que se ingieren y los que se pierden para prevenir situaciones de riesgo.

"Una correcta hidratación es vital para las personas, y en particular, requieren una especial atención las mujeres embarazadas, los niños, las personas mayores que tienen disminuida la sensación de sed y las personas que hacen ejercicio físico en las horas centrales del día, cuando hace más calor", ha afirmado el experto.

Por ello, el vocal nacional de Alimentación ha insistido en que hay que beber agua y bebidas, y en el caso de las bebidas, se recomienda leer la información nutricional y la relativa a la cantidad de calorías que aportan éstas, y que existen alternativas bajas en o sin calorías que permiten una elección en base a las mismas.

LAS CINCO CLAVES PARA HIDRATARSE

En lo referente a las cinco claves de hidratación, la primera advierte de que hay que beber sin esperar a tener sed, puesto que la sed es una señal que avisa de que ya hay que beber líquidos; mientras que la segunda clave pasa por consumir entre 2 y 2,5 litros de líquidos al día, que los aportan los alimentos, como las frutas y verduras, el agua y las bebidas.

Otra de las claves es que las bebidas con sales minerales pueden facilitar una mejor rehidratación. Las situaciones como el calor, la sequedad ambiental y otras circunstancias especiales pueden favorecer la deshidratación. Por ello, cuando se tienen síntomas como sed, sequedad de mucosas y de la piel o disminución de la cantidad de orina, las bebidas con sales minerales -en concreto sodio-, y con azúcares de absorción rápida pueden facilitar una mejor rehidratación.

También es importante hidratarse antes, durante y después de realizar actividades y ejercicio físico, aunque sea de forma moderada, ya que el ejercicio produce la eliminación de agua y sales minerales. Asimismo, se desaconsejan las actividades físicas en las horas centrales del día durante la época estival.

Por último, los farmacéuticos consideran que la quinta clave tiene que ver con que si se lleva a cabo algún tipo de dieta pueden variar los requerimientos específicos de agua y, por tanto, las necesidades de hidratación, por lo que siempre se debe seguir un modelo rutinario de ingesta de líquidos durante todo el día, con especial atención en momentos de calor y actividad física.