Esto es lo que ocurre cuando una diseñadora arquitectónica intenta preparar postres
Informativos Telecinco
20/10/201700:11 h.Merengue, ganache, confite de bayas y galleta crujiente, todo ello cubierto del delicioso chocolate rosa, estos son los ingredientes de esta peculiar tarta, aunque no lo parezca. La pastelera y diseñadora arquitectónica, Dinara Kasko, ha diseñado este delicioso postre compuesto por 81 porciones individuales, que unidas, crean esta singular figura.
Inspirada en las obras del artista e ingeniero Matthew Shlian, su elaboración no ha sido nada fácil, ya que Kasko ha creado esta delicia mediante algoritmos, gracias a los cuales se ha creado un molde se silicona que da forma a las diferentes porciones.