T01xP27: 'Lenguado a la 'meunière' y sangüis 'Croque Madame'
telecinco.es
04/11/201415:00 h.
David de Jorge trae dos recetas francesas históricas, lenguado preparado a la menunière (molinera) y el famoso sandwich que servía Michel Lunarca en su café de París. Además, Soraya Vega Galindo comenta las anécodtas de estos dos platos históricos.