T01xP51: Ajocaliente, matrimonio y guarrindongadas con Ángel León

El gaditano Ángel León, alias el 'chef del mar' del conocido restaurante ‘Aponiente’ en el Puerto de Santa María, nos enseña cómo hacer un ajocaliente de espárragos, un original matrimonio y su guarrindongada favorita, 'el doblao'.