T01xP74: 'Arroz con almejas y cuajada de chocolate con Álex Ubago'

Alex Ubago, donostiarra universal, llega a Robin Food el 19 de enero, la víspera del día grande de su ciudad, San Sebastián. Después de tantos viajes por el mundo, sobre todo por Sudamérica, donde cosecha un enorme éxito, tiene ganas de reencontrarse con platos que le recuerden a sus raíces, recetas típicas como el arroz con almejas y una gustosa cuajada de chocolate.