La receta del Bar Asador Ganbara: Tosta de chaca con salmón
telecinco.es
08/11/201415:00 h.INGREDIENTES:
• TXAKA
• MAHONESA
• SALMÓN AHUMADO
• CEBOLLA
• LIMÓN
• PIMENTÓN
• PAN DE MOLDE TOSTADO
CANTIDADES:
- 1/3 de tostada para cada pintxo
- Mahonesa a ojo, hasta conseguir una masa uniforme con la cantidad de txaka.
- 1 trozo de salmón pequeño en cada tosta, con una tira de cebolla y unas gotas de limón.