Crujiente de panceta ibérica con sal en escamas y vino de Rioja en 'Los Galayos'
telecinco.es
03/10/201411:34 h.
120 años cocinando platos de siempre, de toda la vida. En este caso, crujiente de panceta ibérica con sal en escamas. Para acompañar, una buena copa de Rioja. Un manjar.
