Patatas Bravas y Rioja en 'Tengo Resturante'telecinco.es06/06/201413:28 h.Alejandro Peñas y Pepe Ribagorda nos presentan las famosas bravas de 'Tengo', ¿El secreto? Utilizan la verdadera salsa madrileña, que no lleva salsa de tomate y se hace con aceite de oliva, pimentón y guindilla. Y para acompañar, cómo no, un Rioja.