¿Eres de cachopo o de fabada?

En Asturias, la popularidad del cachopo está poniendo en peligro la tradicional supremacía de la fabada como plato identitario asturiano. Gastrónomos y algunos de los mejores cocineros asturianos han puesto ya el grito en el cielo y salen en defensa de la fabada de siempre, la que mejor define el acervo popular de la gastronomía asturiana.