El consumo de vino en los hogares retrocede un 0,1% hasta abril

En concreto, los vinos tranquilos sin denominación de origen, principal caldo consumido en volumen con el 55% del total, cayeron un 0,6% y un 1,1% en valor, mientras que el precio medio se mantuvo en 1,10 euros por litro.

Por su parte, los vinos tranquilos con denominación de origen crecieron tanto en valor (+0,2%) como en volumen (+0,6%) y su precio medio se situó en 3,44 euros por litro, sólo un céntimo más bajo. Estos vinos siguen como principal vino en valor, ya que los españoles gastan 155,6 millones de euros en su compra en alimentación o, lo que es lo mismo, el 51% de la facturación total.

Por otra parte, el consumo de cava cayó casi un 12%, hasta los 27,4 millones de euros, pese a una bajada del precio medio del 8,7% hasta los 4,35 euros, con un retroceso en volumen del 3,4%.

"Este año está siendo bueno para el consumo de tintos de verano y sangrías, ya que crecieron en este primer cuatrimestre un 4,6% en litros y un 8,8% en euros", señalaron desde el OEMV.

Con respecto a otras bebidas, según el observatorio, el consumo de cerveza se frenó en los primeros cuatro meses del año. Aunque su ritmo de crecimiento fue aún mayor que el del vino (1,8% frente al -0,1%), es sensiblemente inferior al que venía registrando en meses anteriores y, en particular al 3,1% con que cerró el año 2011.