Esta iniciativa tiene como objetivo fomentar el consumo de estos productos entre la población, debido a su importancia dentro de una alimentación variada y equilibrada, y la repercusión positiva que su producción tiene sobre el medio ambiente.
Entre las acciones previstas se contempla la visita a una empresa de producción ecológica, talleres educativos, catas guiadas y promoción en hipermercados y hostelería.
