COAG alerta de un diferencial "de 1.000%" en el precio de la berenjena del campo a la mesa

Los datos recogidos en el histórico de precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) de este mes y hechos públicos por COAG revelan, asimismo, un diferencial del "1.271%" en el caso del brócoli.

"Estos precios no cubren los costes de producción del agricultor y esta situación refleja el desequilibrio existente entre lo que percibe un productor y lo que un consumidor paga en el lineal por un alimento de primera necesidad. Mes tras mes, y ya son años los que llevamos elaborando el IPOD, venimos denunciando estas alarmantes situaciones, ha lamentado el secretario provincial, Andrés Góngora.

Góngora ha calificado de "vergüenza" que las Organizaciones Profesionales de Frutas y Hortalizas (OPFH) "sigan haciendo caso omiso" a las reclamaciones de los productores que demandan la retirada de las segundas categorías como medida para frenar la crisis de precios.

"Ceden a los chantajes de la distribución y no pelean por una renta digna de los agricultores. Con situaciones como ésta, las OP demuestran que están en el mercado para competir entre ellas mismas y que la figura del agricultor está en último plano", ha remarcado.

La organización agraria ha concluido instado a las administraciones competentes a que "medien para frenar" esta situación que perjudica a los eslabones más débiles de la cadena agroalimentaria.

El IPOD es el Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos elaborado por COAG -en colaboración con CEACCU y la Unión de Consumidores- desde 2008. El objetivo es denunciar públicamente los desequilibrios económicos en la cadena agroalimentaria.