El programa de Productos Lácteos Sostenibles aportará garantías de trazabilidad a los consumidores

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, presentará, el próximo jueves 5 de septiembre, la campaña de Productos Lácteos Sostenibles (PLS), una iniciativa que garantizará a los consumidores el origen español de la leche y su trazabilidad e impulsará la sostenibilidad económica del sector.

Su objetivo es potenciar el funcionamiento eficiente de las cadenas de valor de la leche y los productos lácteos, mejorando la percepción del consumidor sobre el alto valor nutritivo y la calidad de estos productos mediante la promoción de los mismos, y garantizar el apoyo a largo plazo del sector.

Con este objetivo el Ministerio suscribió, el pasado mes de febrero, un convenio de colaboración con 14 industrias lácteas y 9 empresas de la distribución para la implantación del Programa de Productos Lácteos Sostenibles, al que posteriormente se adhirió una nueva industria láctea.

Este convenio contempla distintos requisitos para todas las partes firmantes, cuyo cumplimiento quedará asegurado a través de un sistema de control que ha elaborado el Ministerio, y permitirá el uso de un logotipo que podrá incluirse en el 'packaging' de los productos cuya materia prima principal sea la leche.

Este distintivo, con forma de etiqueta textil y el texto Productos Lácteos Sostenibles "En beneficio de todos", podrá utilizarse en los paquetes de leche, mantequilla, yogures, postres, nata, queso, entre otros.

Las empresas autorizadas para hacer uso del logo de PLS a partir de próximo día 5 de septiembre son: Alcampo, Mercadona, El Corte Inglés, DIA, Erosky, Carrefour, Nestlé España, Agrupación Cooperativas Lácteas Clesa, Alimentos Lácteos, CAPSA, COVAP, Feiraco Lácteos, Grupo Leche Pascual, Sociedad Cooperativa Alta Moraña, Danone, IPARLAT, Industrias Lácteas Asturianas y Mantequerías Arias.