Las panaderías reclaman al Gobierno la exención del IVA para el pan

En un comunicado, Ceopan ha rechazado las recomendaciones de Bruselas de aumentar el IVA en productos con tipos reducidos y superreducidos, como el pan.

El consumo de este alimento en España es el más bajo de la Unión Europea, ya que "ha ido descendiendo drástica y sucesivamente", hasta situarse en 100 gramos por persona y día.

Por este motivo, la patronal de la panadería ha advertido de que se debe evitar cualquier medida que propicie una bajada del consumo del pan y ha llamado la atención sobre el hecho de que el sector, compuesto por pymes y microempresas, "atraviesa una difícil y delicada situación".