El Somni, un viaje al más allá de cada plato

Hay notas musicales que alimentan el alma y hay platos, que creados desde el alma, en cada mordisco nos evocan una nota musical. Andoni Luis Aduriz y el músico Felipe Ugarte crearon este documental gastronómico musical. El arte tiene casi tantas manifestaciones como gustos y el arte culinario el que más. ‘El Somni’ es el nombre de una película en la que 40 artistas fueron invitados a una cena con 12 platos articulados por los hermanos Roca. La película es un viaje al más allá de cada plato. Cada plato es ese arte de cocinar sentimientos.