El personal de campamentos de verano requiere más formación en alergias infantiles

Se trata de que, los niños con alergia a alimentos que asistan a estos campamentos, estén perfectamente identificados por los encargados del comedor y de la cocina para que no mezclen alimentos y hagan cada comida con diferentes utensilios. Además, los responsables proporcionen alternativas a los alimentos que los niños alérgicos e intentar que no haya discriminaciones.

Asimismo, el equipo organizador debe tener un 'protocolo de actuación' que tenga en cuenta la rapidez, "ya que el retraso en la respuesta puede tener fatales consecuencias", ha explicado el coordinador de Educación Sanitaria de la SEICAP, el doctor Juan Carlos Cerdá.

Por otro lado, desde la SEICAP recuerdan que el personal tiene que tener los informes del niño, designar a una o varias personas que sepan cómo actuar ante una reacción, custodiar la medicación de urgencia y saber administrarla en los casos en que sea necesario.

"Todos los cuidados son pocos", ha insistido la presidenta de la Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (AEPNAA), Pilar Muñoz, quien ha denunciado que "muchos niños se ven expuestos al riesgo de que el campamento no realice las comidas en condiciones adecuadas, incluso en muchos no hay un control en el transporte y la manipulación de alimentos".

No obstante, tanto SEICAP como AEPNAA organizan talleres dirigidos a profesores, monitores y personal de cocina y comedor. "Es preciso que conozcan los distintos tipos de alergia a los que se pueden enfrentar, cuáles pueden ser las reacciones y cómo deben actuar, pues muchas veces esperar al médico no es la solución y su actuación puede resultar vital", ha señalado el doctor Carlos Lucas, alergólogo del Sant Pere Claver Fundació Sanitaria de Barcelona.

CAMPAMENTOS FORMATIVOS

Por otro lado, los niños alérgicos también reciben formación del alergólogo pediátrico. "Ellos mismos tienen que saber qué hacer si empiezan a notar síntomas, cómo deben administrarse la medicación o cuando necesitan un médico", ha afirmado Cerdá.

De esta manera, en Cataluña, Madrid, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Andalucía existen varios campamentos dirigidos a menores asmáticos. "En vez de formarles en la consulta les cambiamos el medio y les enseñamos qué es el asma, los factores desencadenantes, cómo es el tratamiento o cuáles son las técnicas de inhalación. Se trata de proporcionarles herramientas que les ayuden controlar mejor su enfermedad", ha señalado.

En el caso concreto de Valencia, estos campamentos se han simplificado en talleres de fin de semana, así "aprenden en menos tiempo lo suficiente como para que puedan desenvolverse y divertirse sin problemas en un campamento para niños de todo tipo y en su vida diaria en general".

Por su parte, AEPNAA organiza todos los años un campamento para sus socios que son alérgicos a los alimentos y al látex, aunque "lo ideal sería tener un campamento con la atención suficiente como para que puedan convivir niños con y sin alergia".