Las dietas yo-yo, mejores que la obesidad

La investigación de los expertos americanos ha demostrado que las fluctuaciones de peso derivadas de las conocidas como dietas yo-yo son más beneficiosas que el hecho de mantener el peso de forma continua.

Los científicos han realizado ensayos con varios grupos de ratones para llegar a estas conclusiones. En concreto, los investigadores han estudiado durante tres años los niveles de glucosa y colesterol de los animales a los que se les sometían a distintas dietas.

A unos se les ofreció una alimentación sana, a otro grupo la contraria y a los restantes se les administró una alimentación conjunta.

Así, se ha revelado que los que seguían una dieta tenían más esperanza de vida (2,09 años) que los que llevaban una alimentación rica en grasas (1,5 años) y los que combinaban ambas alimentaciones (2,05 años).

"Está claro que una dieta equilibrada y saludable proporciona los mejores resultados para la salud y la longevidad", según ha comentado uno de los investigadores del estudio.