Los excesos navideños pueden provocar un aumento prolongado del colesterol

Tras las navidades, los españoles se dan cuenta de las consecuencias estéticas que se han producido en forma de aumento de peso por culpa de la ingesta masiva de alimentos grasos y dulces. Sin embargo, el principal peligro para la SEA es el aumento incontrolado de colesterol.

Pedro-Botet señala la importancia de tener unas arterias limpias, ya que "son las carreteras por las que la sangre fluye al corazón". Para él, durante la navidad las personas "generan un mayor peligro de obstrucción, al aumentar el peso y los niveles de colesterol en sangre".

LA MITAD DE LOS ESPAÑOLES TIENEN EL COLESTEROL ALTO

Según estudios recientes, este mal afecta a la mitad de los ciudadanos y, de ellos, sólo son conscientes el 50 por ciento. Por ello, este organismo recuerda la importancia de reducir el colesterol, ya que éste "es uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de las enfermedades del corazón".

El riesgo se produce por el estrechamiento de las arterias por acumulación -arteriosclerosis- a consecuencia de un aumento del colesterol malo (LDL). Para evitarlo, el presidente de la SEA cree que "es de vital importancia hacerse revisiones periódicas y reducir los niveles de colesterol cuando se encuentran elevados".

Por su parte, la experta en nutrición de la SEA, Rosa Solá, considera que se debe recuperar una pauta alimenticia "basada en la dieta mediterránea, combinada con la ingesta de alimentos con esteroles vegetales y con la práctica regular de ejercicio físico".

Sin embargo, existe un colesterol bueno, el HDL, que es el encargado de retirar el colesterol de la pared arterial. Además, se ocupa de trasladarlo al hígado para metabolizarlo.