Golpe a la manipulación de carne de ternera

El año pasado España puso en el mercado y vendió para el consumo más de un millón 300.000 kilos de carne de vacuno engordado con sustancias nocivas. De momento hay 14 imputados por delitos contra la Salud Pública en Huesca, Zaragoza y en Lérida. Cebaban el ganado con esteroides, práctica que hace que ganen peso. Conseguían unos 300 euros de más por cada ternera adulterada. En los mataderos lo sabían y hacían la vista gorda. La carne contaminada pasaba los controles sanitarios a pesar der nociva para la salud y terminaba llegando al consumidor a través de una cadena de corruptos, una cadena con muchos implicados. Sólo en 2015 se calcula que pusieron a la venta más de 1.300 toneladas de carne de ternera. En la trama están implicadas al menos 30 explotaciones ganaderas y mataderos de Huesca, Zaragoza y Lérida.