Hasta 28 estudiantes de ingeniería en Chile participan en el peculiar concurso. Deben construir una maqueta de un puente a base de espaguetis y pegamento y, evidentemente, mucho ingenio.
El concurso lo organiza la Facultad de Ingenieros de la Universidad de Santiago de Chile. A la dificultad de hacer un puente de espaguetis, se le une el péndulo que debe colgar de cada construcción.
El ganador será el puente que tarde más en derrumbarse al poner en funcionamiento el péndulo. Sea como sea, desde el primero hasta el último, estos puentes son la fusión del ingenio, la construcción y la cocina.