Coudet llega a los 'Xoloitzcuintles' de Tijuana para ocupar el lugar que dejó Miguel 'Piojo' Herrera, quien salió del equipo para regresar al América.
"'Chacho' llega a la institución tras haber tenido un exitoso paso como estratega en Argentina donde dirigió a Rosario Central, equipo que clasificó a la Copa Libertadores", informó el club en un comunicado.
Al frente de Rosario Central, donde también fue jugador, el estratega de 42 años fue subcampeón de la Copa Argentina en las temporadas 2014-2015 y 2015-2016, tras perder las finales ante Boca Juniors y River Plate, respectivamente.
Como jugador, militó en su país con Platense, San Lorenzo y River Plate, en España jugó con el RC Celta de Vigo (2002), en México vistió las playeras de San Luis y Necaxa, y finalizó su carrera como centrocampista de los clubes estadounidenses Filadelfia Union y Fort Lauderdale Strikers.