Quintero, número uno del mundo en la modalidad, se ha impuesto en la final al turco Alio Sofoglou, cuarto en la clasificación internacional, por 3-2, al que ya había vencido esta temporada en el Abierto de Dubai.
De esta forma, el malagueño ha conseguido su quinto título Europeo individual -tras los de Budapest 2013, Tampere 2014, Estambul 2015 y Montpellier 2016-, a los que hay que sumar otras tres medallas de oro en la modalidad de katas por equipos.
También consiguió revalidar el título, por tercer año consecutivo, Sandra Sánchez; la talaverana, líder del ranking mundial, se impuso la final de katas a la italiana Viviana Bottaro, número tres del mundo, por 4-1.
Con ello, la toledana mantiene su dominio; en 2016 fue, además, medallista de bronce en los Mundiales de Linz (Austria). Además, el madrileño Carlos León se hizo con una medalla de bronce en la categoría masculina de -67 kilos al ganar al eslovaco Matej Homola.