La mención de Indicación Geográfica Protegida (IGP) supone que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración del producto ha tenido lugar en el área a la que se refiere la denominación.
La decisión del Ejecutivo comunitario se publicará en los próximos días en el Diario Oficial de la UE, según ha informado la Comisión en un comunicado.
Esta nueva denominación pasa a engrosar la lista de cerca de 1.200 alimentos ya protegidos en virtud de la legislación comunitaria para proteger lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de especialidad tradicionales.