MÉRIDA, 4 DE SEPTIEMBRE (EUROPA PRESS).-
La firma, que tendrá lugar tras la inauguración oficial de la feria ganadera que este año celebra su XXVII edición del 6 al 8 de septiembre en la localidad pacense, contará con la presencia de Francisco Aragón Caballero, presidente de Corderex, y de Félix Liviano Ayuso, jefe del departamento comercial de la sociedad agraria.
Ambas entidades renovarán un nuevo compromiso de colaboración mutua en la promoción de la calidad y la garantía de la carne de ovino con sello de calidad extremeño.
CASAT, sociedad agraria de trasformación compuesta por agricultores y ganaderos extremeños, suscribe este convenio con Corderex desde julio de 2001, en una firme apuesta por el desarrollo integral del sector en Extremadura.
DATOS DE INTERÉS: Evento: Firma renovación acuerdo Corderex/CASAT Día: Jueves, 6 de septiembre Hora: A partir de las 12.00 horas Lugar:Sala de Actos del Instituto Ferial Salón Ovino de la Serena.
Castuera (Badajoz)
CRIGP CORDEREX.
Es el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.
Para más información:.
Consejo Regulador I.G.P. 'Cordero de Extremadura' Corderex 924 310 306.
Raúl Muñiz corderex@corderex.com.
www.corderex.com // www.facebook.com/corderodeextremadura/ // @igpcorderex