Jacobo Vila es licenciado en ciencias económicas y empresariales por el CEU San Pablo, cuenta con un máster en auditoría de cuentas por la Universidad de Alcalá de Henares y cursó un programa de desarrollo directivo del IESE Busines School-Universidad de Navarra.
El nuevo director de marketing, que anteriormente ocupó este puesto en Twentieth (20th) Century Fox en España, será el responsable de la gestión y el desarrollo de una de las áreas más estratégicas de la enseña de restauración.