El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) organizarán la participación de 59 empresas españolas en la feria 'Summer Fancy Food' que se celebra en Washington del 10 al 12 de julio.
Según ha informado ICEX en un comunicado, por provincias, Sevilla será la que tenga mayor representación en la feria, con nueve empresas, seguida de Alicante (ocho), Córdoba (siete) y Valencia (seis).
Paralelamente a la feria, se celebrará un cóctel con importadores, financiado por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM), en el en restaurante Jaleo DC, dirigido por el chef José Andrés, al que están invitados cerca de 60 profesionales con decisión de compra, prensa especializada y los expositores del pabellón español.
La feria 'Summer Fancy Food' se celebra anualmente desde 1955 y es la mayor exposición de productos 'gourmet' de la costa Este de Estados Unidos.