Sodexo ha suscrito un acuerdo para adquirir la firma de alta cocina francesa Lenôtre, propiedad del Grupo Accor, según ha informado la compañía en un comunicado, en el que no revela el importe de la transacción.
El grupo proveedor de servicios, que está a la espera de que la transacción sea aprobada por las autoridades competentes, considera la adquisición como una "oportunidad única" para desarrollar su cartera de actividades 'Prestige' tanto en Francia como en el resto del mundo.
Lenôtre es una firma gastronómica francesa, cuyo negocio incluye reposterías, 'boutiques', restaurantes y la organización y recepción de eventos, que forma parte de la asociación francesa de lujo 'Comité Colbert'.
El presidente del consejo de administración de la cadena francesa desde 1995, Patrick Siccard, continuará gestionando la compañía y trabajando con su actual equipo, según han confirmado desde Sodexo.