Alerta sanitaria: la AESAN advierte de la presencia de listeria en estos productos cárnicos
La AESAN ha emitido un comunicado advirtiendo de la presencia de listeria en varios productos cárnicos de la marca Vitulia
Los productos contaminados son la Cabeza Ibérica y el Chicharrón Frito de la marca Vitulia, ambos envasados al vacío
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido un comunicado alertando de la presencia de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos muy comunes en la venta comercial.
El aviso ha sido trasmitido a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) gracias a la alerta emitida por las autoridades sanitarias de Madrid.
La descripción de los productos afectados
Según advierten desde la AESAN, los productos afectados son la Cabeza Ibérica y el Chicharrón Frito de la marca Vitulia, ambos envasados al vacío. La incidencia fue detectada por la propia empresa responsable, quien rápidamente se encargó de emitir el aviso a las autoridades. Los detalles de los productos proporcionados por la entidad sanitaria.
- Nombre del producto: CABEZA IBÉRICA
- Nombre de marca comercial: VITULIA
- Aspecto del producto: Loncheado y envasado al vacío
- Números de lote y fechas de caducidad:
- Lote 2421980070 con fecha de caducidad: 22.12.24
- lote 2421980071 con fecha de caducidad: 6.01.25
- lote 2421980072 con fecha de caducidad: 6.01.25
- lote 2421980074 con fecha de caducidad: 14.01.25
- Peso de unidad: 130,0 g
- Temperatura: Refrigerado
- Nombre del producto: CHICHARRÓN FRITO
- Nombre de marca comercial: VITULIA
- Aspecto del producto: Loncheado y envasado al vacío
- Número de lote y fecha de caducidad:
- Lote 2421680048 con fecha de caducidad: 13.01.25
- Peso de unidad: 130,0 g
- Temperatura: Refrigerado
Estos lotes fueron distribuidos por Madrid y Castilla-La Mancha, aunque es posible que también hayan llegado a otros puntos del país, por lo que se aconseja evitar su consumo. Las autoridades también han iniciado su retirada en los canales de distribución.
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