David de Jorge se emociona leyendo un libro de gastronomía aragonesa

El cocinero de Telecinco, gran aficionado de la literatura gastronómica lee un fragmento del libro ‘La cocina de ellas’ del cocinero aragonés Teodoro Bardají: "Así las llaman en mi tierra, soy baturro para servir a ustedes (que me encanta). Y en un manjar tan primitivo que casi no precisa de ninguna explicación, pero como lo importante no es hacer las cosas, sino hacerlas bien, sobre todo cuando están destinadas al estómago, que es la oficina donde se fragua la salud del cuerpo, según dijo Cervantes, haremos hoy unas magras con tomate".