Berasategui cocina al horno una merluza con patatas, alcaparras y vinagreta

Además de enseñarte a preparar pescados a la sal, Berasategui se estrena en 2015 cocinando al horno una cola de merluza sobre un lecho de patatas y con una vinagreta hecha con alcaparras, tomates cherry y gajos de limón.