Cárnicas Serrano elevó un 6% su facturación en 2012, hasta 54 millones de euros

La firma valenciana, que invirtió cerca de 2,2 millones de euros en maquinaria y en la mejora de las instalaciones, destaca que el 30% de la facturación del pasado ejercicio corresponde a las ventas de productos nuevos, como la gama de finas lonchas y el reciente lanzamiento de los curados de pavo.

Cárnicas Serrano, que tiene presencia en cadenas como Edeka, Leclerc o Auchan, elevó también en 2012 su facturación en los mercados de la Unión Europea un 10% en el ejercicio anterior, hasta los 15,5 millones de euros.