Internacional con la selección argentina, Mainoldi llegó a la ACB en el año 2002 donde debutó con el Pamesa Valencia. Después de militar en el filial taronja y en el Castellón, en la 2005-06 fichó por Tau Cerámica y jugó cedido en el Autocid Burgos, y durante las últimas cuatro temporadas ha defendido la camiseta del Baloncesto Fuenlabrada.
La pasada campaña, el interior argentino promedió 10 puntos, 5.7 rebotes y 9.8 de valoración en 26 minutos de juego y fue nombrado como mejor jugador de la jornada 5 en la Liga Endesa.