Capriex, que cuenta con 99 socios activos en la actualidad, nació en julio de 2007 y se constituyó a partir de las "inquietudes" de un grupo de cabreros que apostaron por la integración en una asociación que defendiera sus "intereses" y fomentara "la rentabilidad y profesionalidad de este sector".
De esta forma, los socios de Capriex dan un "nuevo paso" en la profesionalización de su estructura comercial integrándose en Dcoop "para mejorar el valor de sus producciones y la rentabilidad de sus explotaciones", informa en nota de prensa Dcoop.
Los Ganaderos Extremeños del Caprino han "quintuplicado" su producción en los últimos tres años hasta alcanzar los casi cuatro millones de litros de leche de cabra con los que se espera cerrar en este año 2015, y una facturación en torno a los 3,2 millones de euros.
En la actualidad, Dcoop agrupa a más de 1.000 ganaderos activos asociados a siete cooperativas, en concreto, Agasur y Agamma de Málaga, Caprinova de Almería, Corsevilla de Sevilla, Los Remedios-Picasat de Cádiz y Ovipor de Huelva y, la última incorporación transregional, Capriex.