Según la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Economía y Competitividad, en tasas mensuales también registraron subidas importantes el ketchup (+2,01%), el café soluble (+1,96%), el yogur (+1,28%), las judías verdes (+1,28%), el arroz (+1,24%) y la merluza (+1,22%).
En cambio, bajaron los precios de la menestra de verduras congelada (-0,81%), las chirlas (-0,77%), la carne de pollo fresca (-0,73%), los pimientos verdes (-0,70%) y la harina de trigo (-0,62%).
Si se comparan los precios con el nivel que alcanzaron en el mismo mes de 2010, los mayores aumentos los registraron el azúcar (+16,55%), el aceite de girasol refinado (+15,69%) y el café soluble (+13,87%), seguidos de otros como el jurel (+8,16%), los plátanos de Canarias (+7,37%) y la bacaladilla (+7,30%).
En cuanto a los descensos interanuales, destacan los registrados por los limones (-11,42%), las cebollas (-11,40%), los tomates (-6,91%), los pimientos verdes (-6,36%) y la pescadilla (-5,89%). A continuación se sitúan otros productos como el pan de molde (-5,25%), la ternera (-4,71%) y los refrescos de cola (-4,65%).