Guitián es licenciada en Arquitectura por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid, Doctora por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de la Universidad de Cantabria y Master en Dirección General por el IESE.
La encargada del control interno de la Sareb tiene una experiencia de más de 24 años en compañías relacionadas con la arquitectura, el urbanismo y asesoramiento inmobiliario. Guitián ha sido directora general y consejera de Necsa y Nefsa durante 11 años y responsable de la gestión del área comercial de Cootar, donde también ha desarrollado labores de análisis de operaciones para inversores, valoraciones de activos e implementación de procesos, entre otros.