Uno de los productos estrella de la gastronomía española. Al año se elabroan en neustro país unas 47 millones de piezas de jamón, un pata por cada español. Somos mejores degustántdolo que cortándolo. Al año se producen, aproximadamente, 57 millones de accidentes al año. Se dan pautas para evitar esos accidentes.