Los mercados de siempre han tenido que reinventarse para no sucumbir ante la competencia de las grandes superficies. Entre las ventajas de hacer la compra en los mercados de toda la vida, los clientes destacan la variedad de los productos, la calidad y el trato familiar que reciben. Para recordar que sus estándares de calidad y profesionalidad están muy altos, trece mercados madrileños nos invitan a llenar la despensa y, a la vez, a degustar la materia prima, escuchar música en directo y hasta brindar con cava. Estas jornadas gastronómicas son una fiesta que nos devuelve las ganas de hacer la compra al más puro estilo tradicional, llenando de vida el mercado para seguir llenando el carro como se hacía antes.