Los mejores 'reservados' de Madrid

El Taller de Paco Roncero está ubicado intencionadamente en la "clandestinidad" de las entrañas del Casino de Madrid. Este nuevo espacio es mucho más que un laboratorio de ideas e investigación: es una máquina para editar experiencias, recrear atmósferas y provocar sensaciones. Sin duda, un plan diferente esta Navidad.

Capacidad: 8 personas

Dirección: Alcalá, 15

Teléfono:Teléfono: 915 321 275

Situado a 160 metros del suelo en el piso 33 de la Torre Espacio, el restaurante más alto de Madrid, Espacio 33 ofrece ahora una cocina del más alto nivel, firmada por Daniel Napal. Una nueva oferta gastronómica de calidad, variada y original, ideal para esta Navidad.

Capacidad: 10-12 personas

Dirección: Paseo de la Castellana, 259 D. Edificio Torre Espacio, planta 33

Teléfono: 91 427 68 91

Este año, los restaurantes Combarroy Sanxenxo, del Grupo Combarro, ofrecen sus reservados para celebraciones tanto familiares como de empresa. En un espacio íntimo y acogedor, quien reserve podrá elegir a la carta sus estupendos pescados y mariscos, la calidad de sus carnes, verduras y legumbres.

Capacidad: de 6 a 60 persona

Dirección: Reina Mercedes, 12 (restaurante Combarro) y JoséOrtega y Gasset, 40 (restaurante Sanxenxo)

Teléfono: 915547784 (Combarro) y 915778272 (Sanxenxo)

Casanis, el bistrot de referencia en Madrid, dispone de un espacio en la planta baja, "la cueva", para reunirte en lo más íntimo con familiares y amigos.

Capacidad: hasta 30 personas en 'La Cueva'

Dirección: Ventura de la Vega, 9. Madrid.

Teléfono: 914 290 877.

El restaurante del chef Ramón Freixa (con 2 estrellas Michelín), ubicado en el Hotel Único, está elegantemente decorado con elementos clásicos y modernos y con capacidad para 12 personas. Se convierte en la opción ideal para disfrutar de su nueva carta de temporada o del menú navideño que ha diseñado para estas fiestas.

Capacidad: 12 personas

Dirección: Claudio Coello, 67

Teléfono: 91 781 82 62

Aspen dispone de un espacio acogedor y desenfadado en el que sentirse mimado y a gusto, y una cocina sencilla y bien hecha que gustara a todo el mundo como opción para sus cenas de Navidad

Capacidad: Máximo 40 personas

Dirección: Plaza de la Moraleja, s/n. Alcobendas.

Teléfono: 91 625 25 00www.

Un espacio estéticamente renovado, con una decoración fresca y serena, ofrece en su íntimo reservado disfrutar de las sugerencias navideñas más tradicionales con el producto más selecto de temporada.

Capacidad: 10 personas

Dirección: Lagasca, 81

Teléfono: 91 575 41 30

Caoba ofrece distintos espacios para que disfrutes desde una cena íntima en su "reservado azul"o hasta la posibilidad de reservar todo el restaurante y disfrutar de un auténtico lujo culinario.

Capacidad: 6 personas en la sala azul

Dirección: Paseo Pintor Rosales 76

Teléfono: 91 550 31 06

La cocina del restaurante Cien Llaves estádirigida por el chef del restaurante, Juanjo López-Bedmar y situado en El Palacio de Linares. Platos con personalidad para disfrutar en uno de los enclaves más privilegiados de la capital.

Capacidad: hasta 16 personas.

Dirección: Paseo Recoletos, 2.

Teléfono: 915 775 955