'Pezuñas' es un buey de raza rubia gallega de nueve años y pesa unos 2.200 kilos y unos 1.400 en canal. Ahora, su dueño, Alejandro Goya, le ha vendido por 36.000 euros al asador del chef José Gordón. Durante años, Goya le ha alimentado con el mejor forraje y la hierba de los prados cercanos con la sola idea de que llegase a pesar los 2.200 kilos y así conseguir que fuera récord Guinness de Europa. Ahora, ya lo ha conseguido.