El chef José Andrés denuncia la comida que dan a los bomberos en los incendios: "Cuesta poco hacerlo bien"
Una imagen en la que se denuncian los bocadillos que les dan a los bomberos durante los incendios ha llegado al chef español José Andrés
El cocinero asturiano no ha tardado en reaccionar: ha llevado la cocinas de su ONG a las zonas afectadas de Zamora y Cáceres
El chef ha respondido a la publicación de APAMCYL: "Hay que siempre alimentar bien, especialmente a las personas arriesgando sus vidas"
Una imagen publicada por el sindicato APAMCYL, en la que se denuncian los bocadillos que les dan a los bomberos para comer durante su lucha contra los incendios, ha llegado al chef español José Andrés y no ha tardado en reaccionar. El cocinero asturiano, que ya ha desplegado operativos de su ONG, World Central Kitchen, en la guerra de Ucrania o el terremoto de Afganistán, ha puesto a funcionar sus cocinas en zonas de Zamora y Cáceres, donde el fuego sigue activo.
En Extremadura hay un convenio con Cruz Roja para esta función, pero el chef ha querido atender a los vecinos, trabajadores y voluntarios afectados tanto en puntos de esta comunidad como en otras zonas de Castilla y León. El incendio en Losacio (Zamora) ha obligado a desalojar a una treitena de poblaciones y los trabajos de extinción no cesan. Los efectivos desplegados trabajan sin descanso, aunque también encontran la solidaridad de muchos.
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Hola @chefjoseandres
— APAMCYL (@apamcyl) 16 de julio de 2022
Estarás viendo noticias de incendios forestales en #España tenemos debate abierto por la precariedad de alimentación de @jcyl para los componentes del operativo de incendios.
Las quejas vienen por el retraso, poca variedad y escasez 👇
¿Que te parece? pic.twitter.com/PAIq4s8WG3
José Andrés, sobre los bomberos y brigadistas: "Es importante que tengan las calorías necesarias"
El chef ha respondido a la publicación de APAMCYL: "Hay que siempre alimentar bien, especialmente a las personas arriesgando sus vidas y trabajando sin paro ni descanso. Especialmente incendios. Ayuda a la moral y es importante que tenga las calorías necesarias para un trabajo intenso! Por favor cuesta poco hacerlo bien", ha precisado en referencia a la Junta de Castilla y León, a la que pide que alimente bien a los trabajadores.
Hay que siempre alimentar bien, especialmente a las personas arriesgando sus vidas y trabajando sin paro ni descanso. Especialmente incendios. Ayuda a la moral y es importante que tenga las calorías necesarias para un trabajo intenso! @jcyl por favor cuesta poco hacerlo bien https://t.co/PEkNc6eQhn
— José Andrés 🇺🇸🇪🇸🇺🇦 (@chefjoseandres) 18 de julio de 2022
La ONG solo ha tardado dos días en llegar a las áreas afectadas desde la publicación. "Esto es lo que estamos dando en Cáceres a los damnificados por el incendio", ha publicado José Andrés en Twitter, donde ha compartido imágenes donde se ve un vaso de gazpacho, un plato de verduras, de arroz, y plátanos. Además de llevar comida al operativo de extinción, también ha comentado la situación del incendio de Zamora para concienciar sobre el cambio climático-
Esto es lo que estamos dando en Caceres a los damnificados por el incendio@WCKitchen #ChefsForSpain poco a poco estará en más lugares durante emergencias. Respondemos a todos los incendios de gran tamaño en EEUU etc.Este año entre Ucrania, Afganistán, India, Estamos al límite!🥴 https://t.co/cEJUcYhTxx pic.twitter.com/JjKEKI2fuy
— José Andrés 🇺🇸🇪🇸🇺🇦 (@chefjoseandres) 18 de julio de 2022
"¡El cambio climático es real! ¡Las fuentes de alimentos desaparecerán drásticamente! Damos por hecho la comida, ¡se avecina una gran hambruna! A menos que tomemos la alimentación en serio y hagamos cambios drásticos en la forma en que la humanidad avanza, las migraciones masivas están a punto de aumentar, la alimentación es un problema de seguridad nacional", ha escrito.
Climate change is real! Food sources will drastically disappear! We are taking food for granted,a big famine is coming! Unless we take Food seriously and we make drastic changes in the way humanity moves forward,mass migrations about to increase,Food is a National Security Issue https://t.co/oiMlcvVEIN
— José Andrés 🇺🇸🇪🇸🇺🇦 (@chefjoseandres) 18 de julio de 2022