Según un estudio apoyado por la Fundación Suiza de Ciencia Nacional (SNSF, siglas en inglés) asegura que el consumo en los adolescentes ha aumentado durante las últimas tres décadas más del 70% a nivel mundial, algo que antiguamente no ocurría y no era la costumbre.
Los científicos se han encargado de estudiar los efectos de la cafeína en ratones de laboratorio, pudiendo comprobar que los procesos de madurez en sus cerebros se retrasaron.
Esto conlleva una preocupación por parte de los científicos sobre los riesgos de la salud en los jóvenes adictos a la cafeína.
Durante la pubertad, especialmente, es cuando los humanos y otros mamíferos, comienzan a desarrollar más rápidamente sus cerebros.
Es un momento crítico en el que los problemas en el desarrollo cerebral pueden conducir, ansiedad, esquizofrenia y múltiples trastornos de la personalidad