Las llamas han comenzado alrededor de las 4.00 horas de la madrugada y hasta el lugar se han desplazado dotaciones de Bomberos de Maó, Ciutadella y Es Mercadal, que continúan trabajando en la zona, a pesar de que el fuego ya está controlado.
Todavía se desconocen las causas que han provocado el incendio. El restaurante se encontraba cerrado temporalmente desde el pasado mes de noviembre y pretendía volver a abrir sus puertas en primavera.