Palabra de vino

Ahora que los caminos están parados y los viajes demorados. La geografía vaciada. Ahora que tenemos los zapatos en la puerta y los besos y abrazos sostenidos en el aire, el Correcaminos Gastronómico decide reconvertirse y conversar con amigos en torno al vino: sumilleres, enólogos, bodegueros, distribuidores, escritores... Palabras y vino. Palabra de vino.

Carlos Núñez, la hermandad en el camino de las estrellas

OpiniónCarlos Núñez, la hermandad en el camino de las estrellas, por Correcaminos Gastronómico

16/01/2021

José Moro, aquella tarde, aquella camisa

OpiniónJosé Moro, aquella tarde, aquella camisa, por Correcaminos Gastronómico

09/01/2021

Mario Alonso Puig, acercar las palabras al alma

OpiniónMario Alonso Puig, acercar las palabras al alma, por Correcaminos Gastronómico

19/12/2020

Amancio López Seijas, un gallego en la ciudad de los prodigios

OpiniónAmancio López Seijas, un gallego en la ciudad de los prodigios, por Correcaminos Gastronómico

12/12/2020

Paco Torreblanca, el magisterio de lo dulce

OpiniónPaco Torreblanca, el magisterio de lo dulce, por Correcaminos Gastronómico

05/12/2020

Manuel Rivas, el orfebre de las palabras

OpiniónManuel Rivas, el orfebre de las palabras, por Correcaminos Gastronómico

28/11/2020

Meritxell Juvé, ser joven y llevar el peso de la historia

OpiniónMeritxell Juvé, ser joven y llevar el peso de la historia, por Corrrecaminos Gastronómico

21/11/2020

Manuel Domínguez, el nieto del pulpeiro en la 'Lúa' de Madrid

OpiniónManuel Domínguez, el nieto del pulpeiro en la 'Lúa' de Madrid, por Correcaminos Gastronómico

14/11/2020

Jose Coronado, la generosidad en la escena

OpiniónJose Coronado, la generosidad en la escena, por Correcaminos Gastronómico

07/11/2020

Manuel Leyes, la fidelidad a la vocación

OpiniónManuel Leyes, la fidelidad a la vocación, por Correcaminos Gastronómico

31/10/2020

Raúl del Pozo, cuando el vino encuentra su buena sombra

OpiniónRaúl del Pozo, cuando el vino encuentra su buena sombra, por Correcaminos Gastronómico

24/10/2020

Susi Díaz, la cocina en la luz del amanecer

OpiniónSusi Díaz, la cocina en la luz del amanecer, por Correcaminos Gastronómico

17/10/2020

Aitor Gabilondo, contador de historias bajo la luna nueva

OpiniónAitor Gabilondo, contador de historias bajo la luna nueva, por Correcaminos Gastronómico

10/10/2020

Javier Sardá, las luces de Marte iluminando el mundo

OpiniónJavier Sardá, las luces de Marte iluminando el mundo, por Correcaminos Gastronómico

03/10/2020

Edurne, una carrera de éxito

OpiniónEdurne, la claridad de la mirada, por Correcaminos Gastronómico

26/09/2020

Paco Leiro, el hombre las mil formas

OpiniónPaco Leiro, el hombre de las mil formas, por Correcaminos Gastronómico

19/09/2020

Berasategui, las estrellas en el cielo de Donostia

OpiniónBerasategui, las estrellas en el cielo de Donostia, por Correcaminos Gastronómico

12/09/2020

Juan Echanove, los escenarios, la comida, el vino

OpiniónJuan Echanove, los escenarios, la comida, el vino, por Correcaminos Gastronómico

05/09/2020

Lorenzo Díaz, el vino con acento de radio

OpiniónLorenzo Díaz, el vino con acento de radio, por Correcaminos Gastronómico

29/08/2020

José Luis Mateo, el vino al compás del sonido de la piedra

OpiniónJosé Luis Mateo, el vino al compás del sonido de la piedra, por Correcaminos Gastronómico

22/08/2020

Blanca del Rey, el vino a los pies de una diosa

OpiniónBlanca del Rey, el vino a los pies de una diosa, por Correcaminos Gastronómico

08/08/2020

Pepe Rodríguez Rey, cuando el vino lo elige el 'masterchef'

OpiniónPepe Rodríguez Rey, cuando el vino lo elige el 'masterchef', por Correcaminos Gastronómico

01/08/2020

Tinta Femia, el vino con nombre de mujer

OpiniónTinta Femia, el vino con nombre de mujer, por Correcaminos Gastronómico

25/07/2020

Custodio López Zamarra, el hombre que mejora el vino

OpiniónCustodio López Zamarra, el hombre que mejora el vino, por Correcaminos Gastronómico

18/07/2020