"Fabada asturiana, pescado y carne, arroz con leche". Con estas palabras resumía Mariángel Alcázar, experta en Casa Real, el menú que los invitados a la gala de los Premios Príncipe de Asturias degustarán este viernes antes de la ceremonia de entrega de los galardones.
Mariángel explicaba que el menú estará compuesto principalmente por productos y platos típicamente asturianos:
"Habrá fabes con chorizo, panceta y demás, ensaladas, algún tipo de pescado y carne, arroz con leche, carbayones y los conocidos Moscovitas".
Alcázar ha explicado que la comida no solo es para la familia real y los premiados, si no que este menú lo podrán disfrutar las cerca de 2.000 personas invitadas a los premios entre los que ella misma se encuentra:
"Antes esa comida se hacía de pie, tipo buffet, pero ahora han puesto unas mesas porque han comprobado que así era muy difícil comerse las fabes".