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Los cinco mejores brunch primaverales para ligar los domingos... sin arruinarte
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Es sin duda el mejor plan cuando llega el buen tiempo. Quedar con tus amigos para tomar el brunch es una estupenda forma de empezar el finde de semana y también de socializar, pero hay que saber elegir bien hacia dónde dirigimos nuestros pasos. Estos son los cinco mejores sitios para ‘brunchear’ en los que tienes que dejarte ver sin que tu bolsillo sufra. Por Ton Vilanova.
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Tres opciones de brunch en el Dray Martina (Madrid)
En pleno barrio de moda de Madrid (también conocido como el nuevo ‘village’), Las Salesas, lo must es ir tomar el brunch en Dray Martina (Argensola, 7; Tel. 910 81 00 56), un elegante, luminoso y romántico restaurante en el que es un placer pasar las horas. Lo primero que tienes que saber es que deberás reservar para asegurarte un sitio y también, que en Dray Martina se sirven tres tipos de brunch: salado, dulce y vegetariano, con opciones también para veganos. Incluye cóctel, zumo, café y yogur natural. Los fines de semana y festivos el horario es de 11.00 a 14.00. El precio, 20 y 22 euros.
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Brunch con mucho arte: Caravelle en Barcelona
Situado a pocos pasos del Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona, Caravelle (Carrer del Pintor Fortuny, 31, Tel: 933 17 98 92) ofrece un brunch de los más espectaculares que probarás. Tienes para elegir excelentes tortillas marroquí, un pan francés con vainilla de Madagascar, hamburguesa de la casa y también un bocadillo caliente (El Bat), pero sus platos se están renovando continuamente. Acompañamientos como el caffè latte o chai forman parte de este brunch que ofrecen los domingos de 10h a 16.00h por un precio medio de 15 euros.
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Un brunch con vistas en La Azotea, en Sevilla
Un brunch en Sevilla es una maravilla y tomarlo en La Azotea (C/ Mateos Gago, 8. Tel: 954 215 878) más aún. En el barrio de Santa Cruz, es todo un referente en la hostelería sevillana y ofrece todos los domingos un completísimo brunch donde siempre encontrarás tostadas espectaculares, zumos naturales de frutas frescas, quesos y ensaladas. ¿Un plus? Las magníficas vistas a la Giralda que tendrás mientras empiezas el día de la mejor forma posible, todos los domingos de 11:00h a 14:30h por un precio medio de 20 euros.
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No te separes de tu smartphone en Bendita Locura (Madrid)
Si eres de los que no puede evitar fotografiar los platos de comida para multiplicar tus ‘likes’ en Instagram, Bendita Locura (Príncipe de Vergara, 73; Tel.: 91 563 2570) es tu sitio. Situado en pleno corazón del Barrio de Salamanca con filosofía non-stop ambientado con un hilo musical retro y un aire industrial, su carta está repleta de urbanfood. Podrás disfrutar de un brunch en dos menús distintos, largo y corto. Comienzan con café, té, infusiones, o el smoothie del día seguido una crema de yogur con granola y frutos del bosque. Después se pueden elegir diferentes alternativas de comidas saladas como la quiche o los huevos benedictine. En Bendita Locura puedes ir a tomar el brunch los siete días de la semana desde las 11:30 hasta las 14:30 y hasta las 15:00 hrs. los fines de semana. El precio medio es de 20 €: brunch 19 € · Little brunch 14€
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Dulce brunch en Bastard Coffe & Kitchen (Valencia)
Nos vamos hasta Valencia para disfrutar de un rico brunch en Bastard Coffee & Kitchen (Leandro de Saralegui 1, Tel: 961 071 847). En plena zona universitaria, en Bastard Coffee & Kitchen encontrarás una decoración de estilo industrial y una carta sencilla, elaborada íntegramente con ingredientes frescos y de calidad, fusionando lo mejor de la comida USA y Mediterránea. Tienes tres menús para elegir (London, Soho y Burger Bastard) y todos incluyen una porción de tarta o pieza pequeña de bollería por un precio medio de 10 euros. Apetecible, ¿no?